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標題: [美食餐飲] 天然蔬菜酵母麵包(PDF@77MB@MG@繁中) [打印本頁]

作者: roselle88 時間: 2018-11-7 09:25 PM 標題: [美食餐飲] 天然蔬菜酵母麵包(PDF@77MB@MG@繁中)

本帖最後由 joy33533 於 2018-11-13 10:37 AM 編輯

電子書名稱：天然蔬菜酵母麵包
電子書類型：食攝旅遊--美食餐飲
電子書格式：PDF
檔案大小：77MB
電子書語言：繁體中文
分享空間：MEGA
上傳日期：2018-11-07
載點網址：https://mega.nz/#!W6h0kIqY!-XBueUFSXZ7093ljqC1RNG7wVC9tWoebVdC57tKwkcY
解壓密碼或原創證明：無
內容介紹：運用蔬果特色與食材的搭配變化，自製天然酵母，以最自然的發酵來展現與眾不同的風味，雖然稍微耗時，但慢釀的迷人香氣，是口感百分百的天然美味。7種特色風味酵母×52款融合蔬果香氣的美味麵包，蜂香芭樂、地瓜手撕包、曼波奇異果乳酪、牛蒡樹枝、蔬菜起司夕燒…，道道口味豐富，外觀有型，口感獨特，兼具天然與健康。從自製天然酵母到揉麵、發酵、整型、烘烤，詳細圖解一一說明，並就工具、食材，以及各種乾燥果乾、堅果等增添風味的食材，從基礎開始傳授。只要學會基礎製作，就可以在家烘焙各式風味麵包，享受自己動手做的樂趣，安心享用單純的健康與天然風味。
電子書截圖：[attach]125497725[/attach]

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作者: abccba426 時間: 2018-11-8 12:00 PM

下載項目：天然蔬菜酵母麵包
下載日期：107.11.08
解壓縮密碼(無密碼/正確/錯誤)：無
感謝語：謝謝roselle88無私分享
心得：希望能親自製作麵包來嚐嚐!

作者: looloolooloo 時間: 2018-11-9 12:34 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: myflyfly 時間: 2018-11-20 08:47 AM

下載項目：天然蔬菜酵母麵包
下載日期：107.11.20
解壓縮密碼(無密碼/正確/錯誤)：無
感謝語：感謝roselle88的上傳與分享
心得：想學習不同的麵包製作方式，謝謝您！

作者: cynthia1361 時間: 2018-11-23 07:05 PM

下載項目：天然蔬菜酵母麵包
下載日期：107.11.23
解壓縮密碼：無
感謝語：感謝roselle88分享
心得：多方嘗試不同書籍,希望能摸索出自己的方法

作者: peggy91488 時間: 2019-1-27 10:28 PM

下載項目：天然蔬菜酵母麵包
下載日期：2019.01.27
解壓縮密碼(無密碼/正確/錯誤)：無
感謝語：感謝roselle88的上傳與分享
心得：非常棒的一本書

作者: uup78901 時間: 2019-4-18 09:01 PM

讚'情問有服裝設計的書嗎謝謝

作者: pfg0820 時間: 2019-5-6 04:45 PM

下載項目：天然蔬菜酵母麵包
下載日期：2019/05/05
解壓縮密碼(無密碼/正確/錯誤)：無密碼
感謝語：感謝樓主分享
心得：學習健康的麵包製作方式

作者: tpkuo2004 時間: 2019-5-11 04:26 PM

感謝語：感謝roselle88分享,,thanks...

作者: roselle88 時間: 2021-6-26 01:08 AM

檔案補檔-https://mega.nz/file/i6xAGLxT#-X ... VC9tWoebVdC57tKwkcY

作者: w1t2w345 時間: 2021-6-26 05:58 PM

roselle88 發表於 2021-6-26 01:08 AM
檔案補檔-https://mega.nz/file/i6xAGLxT#-XBueUFSXZ7093ljqC1RNG7wVC9tWoebVdC57tKwkcY

感謝roselle88分享與補檔
外面的麵包大都不健康
Thank you !

作者: 萍聚云踪 時間: 2021-6-26 05:59 PM

下載項目：天然蔬菜酵母麵包
下載日期：2021/06/26
解壓縮密碼(無密碼/正確/錯誤)：無密碼
感謝語：感謝樓主補檔

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